Karl-Wirt, Ketzergasse 155, 2380 Perchtoldsdorf, Öffnungszeiten: Mo - Sa von 9:00 bis 22:00 - Tel: +43 (1) 869 03 01

Unsere Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

  • Französische Zwiebelsuppe mit Käseüberbackenem Toastbrot

    Französische Zwiebelsuppe mit Käseüberbackenem Toastbrot

  • Knackiger Gemischter Salat

    Knackiger Gemischter Salat

  • Omas Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl

    Omas Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl


Karl – Wirt Tradition seit 1962

  • Geroestetes Hirn Mit Ei Und Petersilerdaepfel
  • Geroestete Nierndln Mit Braterdaepfel
  • Geroestete Leber Mit Braterdaepfel
  • Fiakergulasch Mit Semmelknoedel Spiegelei Und Wuerstl
  • Gebackener Kalbskopf Mit Petersilerdaepfel Und Sauce Tatare

    Faschierte Laibchen

    € 7,90 mit Erdäpfelsalat

    Wiener Beuschel

    € 9,20 mit Gulaschsaft und Semmelknödel

    Leber oder Nierndl

    € 8,20 frisch geröstet mit Braterdäpfel

    Gebackenes Hirn

    € 9,90 mit gemischtem Salat

    Geröstetes Hirn

    € 9,90 mit Ei und Petersilerdäpfel

    Geback. Kalbskopf

    € 8,90 mit Sauce Tartare und Petersilerdäpfel

    Österreichische Tradition

    • Ausgeloestes Wiener Backhuhn
    • Bauernschmaus
    • Gebackenes Schweinsschnitzel
    • Gekochtes Selchfleisch Mit Semmelknoedel
    • Huehnerleber Gebacken
    • Putensteak Holstein
    • Schnitzelteller Mit Pommes
    • Schulterschetzerl Mit Kohlgemuese Und Petersilererdaepfel
    • Schweinsbraten Mit Semmelknoedel
    • Surkuemmelbraten Mit Semmelknoedel Und Sauerkraut
    • Wiener Schnitzel

      Alt Wiener Zwiebelrostbraten

      € 15,50 von der Beiried mit Braterdäpfel, Senf und Gurkerl

      Gebackene Schweinsleber

      € 8,90 mit gemischtem Salat

      Fiakergulasch

      € 9,90 Knödel, Gurkerl, Spiegelei, Würstel

      Bauernschmaus

      € 13,90 mit Sauerkraut und Semmelknödel

      Mostviertler Surkümmelbraten

      € 9,50 mit Sauerkraut und Semmelknödel

      Schweinsbraten

      € 10,50 mit Knödel und Sauerkraut

      Schweinsschnitzel

      € 9,90 mit gemischtem Salat

      Cordon Bleu

      € 13,60 mit Salat

      Frischer, gebackener Kabeljau

      € 12,50 mit Erdäpfel - Mayonaisesalat

      Gegrilltes

      • Karl – Wirt Grillteller
      • Gegrilltes Zanderfilet Mit  Petersilerdaepfel Und Knoblauchbutter

      Karl – Wirt Grillteller

      € 18,50 Schweinsmedaillons, Rind, Huhn, Grillkotelette, Speck, Grillwürstel, Ribs, Brokkoli, und Braterdäpfel und mit 2 Dip

      Schweinsmedaillons

      € 16,40 in französischer Pfeffersauce mit Speckfisolen und hausgemachten Erdäpfelkroketten

      Zigeunerleber

      € 9,90 gegrillte Schweinsleber in Knoblauchsauce mit Speckscheiben, Pfefferoni, Bratkartoffeln und Pustasalat

      Gegrilltes Zanderfilet

      € 14,50 mit Knoblauchbutter, Petersilerdäpfel

      Spezialitäten

      • Zwiebelrostbraten Mit Braterdaepfel Und Senf
      • Putensteak Holstein
      • Huehnerleber Gebacken
      • Huehnerleberpfanne
      • Huehnerleberpfanne Mit Buntem Gemuese
      • Schulterschetzerl Mit Kohlgemuese Und Petersilererdaepfel
      • Spareribs Mit Karl Wirt Marinade Braterdaepfel Und 2 Dip
      • Vegetarische Gemuesepfanne

        Scharf gewürztes Mexikanersteak

        € 18,50 garniert mit Kukuruz, Zwiebel, Paprika, Speck und Braterdäpfel

        Beefsteak

        € 18,50 mit Gemüseallerlei, Spiegelei und Pommes

        Pfeffersteak

        € 18,50 Filetsteak in Pfeffersauce mit Speckbohnenbündel und Erdäpfelkroketten

        Vegan und vegetarisch

        Vegane oder vegetarische Küche muss nicht immer nur aus Smoothies und Salaten bestehen. Der Karl – Wirt traut sich, traditionelle Küche auf vegane und vegetarische Art zu kochen. Das Restaurant schreibt mit seiner alt Wiener Küche Geschichte und würde deshalb niemals auf diese Speisen verzichten. Wir sind allerdings immer bemüht und bereit für etwas Neues!

        Folienkartoffel

        € 5,20 mit gebratenem Tofu und Salatgarnitur

        Asiatische Zucchiniknödel

        € 7,20 in pikanter Sauce mit Reis

        Soja Schnitzel

        € 7,40 in Sesam Panade auf Gemüsewok

        Reisnudeln mit buntem Gemüse

        € 9,50 aus dem Wok

        Knusprige Bällchen

        € 10,40 gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Tofu umgeben von Brotkruste in Tomatensalsa, dazu eine bunte Salatgarnitur

        Gegrillte Tofustreifen

        € 6,20 auf Gemüsesauce dazu Reis

        Gnocchi

        € 9,40 mit hausgemachtem Basilikum Pesto, Tomaten, Pinienkerne, Parmesan

        Süsse Verführung

        • Flüssiger Schokoladekuchen mit Vanilleeis und Schlagobers

          Flüssiger Schokoladekuchen mit Vanilleeis und Schlagobers

        • Hausgemachte Malakofftorte mit Schlagobers

          Hausgemachte Malakofftorte mit Schlagobers

        • Omas Zwetschkenpofesen auf warmer Vanillesauce

          Omas Zwetschkenpofesen auf warmer Vanillesauce

        • Palatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade

          Palatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade

        • Tichys Eismarillenknoedel mit Schlagobers und Marillensauce

          Tichys Eismarillenknoedel mit Schlagobers und Marillensauce

        • Topfenschmarren mit Zwetschkenröster und Schlagobers

          Topfenschmarren mit Zwetschkenröster und Schlagobers

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